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公司簡介

陜西天下第一面餐飲有限公司
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　　天下第一面是美國科學(xué)家用餐后寫下“First noodle under the sun”意即天下第一面。中國美術(shù)家協(xié)會(huì)副主席、人民幣毛澤東頭像作者、西安美術(shù)學(xué)院院長劉文西慕名用餐后揮毫潑墨寫下“天下第一面”，萬余名客人品嘗后留言美譽(yù)“天下第一面”。以此，國家工商總局商標(biāo)注冊(cè)認(rèn)證。“西府面莊”字號(hào)變更為“天下第一面”。

　　天下第一面是陜西省人民政府認(rèn)證的“陜菜品牌店”。經(jīng)營18種面食、38種小吃、68種涼菜、88種熱菜。接待商務(wù)酒席、婚宴壽誕、親朋聚會(huì)、旅游團(tuán)隊(duì)。選料考究，風(fēng)味獨(dú)特，南北咸宜，中外皆適。天下第一面“歷史工藝、營養(yǎng)品位、長寬薄筋、獨(dú)創(chuàng)特色”四項(xiàng)世界第一，正在申報(bào)吉尼斯紀(jì)錄。

　　2011年西安世界園藝博覽會(huì)，天下第一面代表中國面食特邀進(jìn)駐園內(nèi)，先后接待中外游客一千五百多萬人次，中國官方網(wǎng)站向全球報(bào)道。世園會(huì)中法友誼國際書畫大展，董事長嚴(yán)子農(nóng)的書法作品獲永久收藏獎(jiǎng)。各大新聞媒體報(bào)道。

　　2011年8月，中央電視臺(tái)舉辦“中華美食技能大比拼”節(jié)目，特邀嚴(yán)子農(nóng)為專家評(píng)委，并展示書法作品“天下美食在西安”。

　　2011年10月18日，天下第一面和陜西省民俗學(xué)會(huì)成功舉辦首屆中國面食文化節(jié)暨面食文化研討會(huì)。邱龐同、王子輝等專家參加并演講，省、市、中央電視臺(tái)及新華社報(bào)道。

　　2012年8月19日嚴(yán)子農(nóng)為中國留守兒童基金會(huì)捐獻(xiàn)書法作品，榮獲“中國百名愛心藝術(shù)家”證書。

　　2013、2014年，嚴(yán)子農(nóng)代表中國書畫家受美國、加拿大、澳大利亞、埃及等國家政府邀請(qǐng)做書畫展覽。嚴(yán)子農(nóng)2014年5月被聯(lián)合國文化發(fā)展委員會(huì)聘請(qǐng)為“中華面食文化理事會(huì)理事長”。

　　嚴(yán)子農(nóng)書法作品入選《中國當(dāng)代書畫名家》。

　　嚴(yán)子農(nóng)和天下第一面是解放65年來被編撰進(jìn)2013年“中華人民共和國年鑒”的餐飲企業(yè)和書法家。

　　天下第一面將傳承弘揚(yáng)源遠(yuǎn)流長、博大精深的中國餐飲文化，將天下第一面酒店開遍祖國和世界各地，將中國文化傳播到世界各地。

　　天下第一面是陜西省商標(biāo)、陜菜品牌店、食品安全衛(wèi)生示范店。

創(chuàng)業(yè)道路
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天下第一面

社會(huì)責(zé)任與歷史使命

　　社會(huì)責(zé)任：安置下崗職工、貧困大學(xué)生、農(nóng)民工，救助需要救助的人。

　　歷史使命：將代表中國餐飲、中國文化、中國形象天然綠色營養(yǎng)健康的天下第一面酒店開到全國和世界各地，將中國文化傳播到五湖四海。

嚴(yán)子農(nóng)理念

　　你想成功就要比別人多一倍的付出和努力；

　　我每天要給別人帶來快樂和幫助；

　　大愛有大德，大德有大才，大才有大福，大福有大壽；

　　企業(yè)不但要?jiǎng)?chuàng)造物質(zhì)財(cái)富，還要?jiǎng)?chuàng)造精神財(cái)富；

　　人生三有：人生有限、人生有悔、人生有愛。有限讓我們懂得了珍惜，有悔讓我們懂得了放棄，有愛讓我們懂得了付出。

天下第一面

天下第一面

　　民以食為天，食以面為先。面條類食品，在唐代稱作“湯餅”，是款待客人的佳點(diǎn)。唐代詩人劉禹錫有詩云：“余為座上客，舉箸食湯餅。”相傳，蘇東坡在陜西為官時(shí)，特別喜食這種面條，并寫下了對(duì)它的贊美詩句：“甚欲去為湯餅客，卻愁錯(cuò)寫弄獐書。”早在西周時(shí)期，岐山臊子面就被稱為神來之食。

　　天下第一面餐飲有限公司董事長嚴(yán)子農(nóng)，用一片赤子之心，依托西府臊子面，獨(dú)創(chuàng)出“天下第一面”——鮑魚翅面。將南北飲食文化，融合于面食當(dāng)中，創(chuàng)新了現(xiàn)代面食文化。如今，嚴(yán)子農(nóng)繼在西安成功開辦4家天下第一面連鎖店后，在寶雞開辦了第5家連鎖店。

　　走進(jìn)位于我市公園路西段的寶雞“天下第一面”酒店，古樸典雅的裝修風(fēng)格滲透著中國傳統(tǒng)文化氣息，劉文西、王西京等書畫大家的作品映入眼簾，濃郁的中國風(fēng)撲面而來。這位西府漢子，用熱情與執(zhí)著，滿懷雄心壯志，為傳承弘揚(yáng)中國飲食文化一路前行。

企業(yè)文化
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天下第一面